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VARIEDADES
Vino rosado elaborado con un coupage de Merlot y Garnacha Tinta.
VINIFICACIÓN
La vendimia se realiza a mano en cajas de 10Kg. Desangrado directa, sin maceración antes de la fermentación. La vinificación se elabora en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.
DEGUSTACIÓN Y GASTRONOMÍA
Vino de color rosa pàlido y atractivo con matices violetas. Aroma franca que recuerda las frutas rojas, como la fresa, la grosella o los arándanos. Es un vino fresco y sabroso con un regusto largo y un buen recorrido en boca.
Lo podemos casar con ensaladas, pescado, carne blanca, arroces, fideuá.