ENVIAMENT GRATUÏT AMB LA COMPRA DE 6 AMPOLLES

Lot Perafita 2021

Lot Perafita 2021

Preu regular
€40,00
Preu de venda
€40,00
Preu regular
Esgotat
Preu per unitat
translation missing: ca.general.accessibility.unit_price_separator 
Impostos inclosos

Inclou 1 ampolla de Perafita Blanc Picapoll 2021, 1 ampolla de Perafita Rosat 2021 i 1 ampolla de Perafita 2016 en caixa de fusta

Perafita Picapoll 2021

Elaborat amb Picapoll, varietat autòctona de Cadaqués. 

Vi de color groc pàl.lid brillant. Amb alta intensitat aromàtica de notes florals i de fruita blanca madura. És un vi fresc, amb agradable i accentuada acidesa que li dóna estructura i potencia al vi amb record a les aromes de fruita. La salinitat que presenta és ben marcada i ens transporta al nostre paisatge, amb una gran influència del mar.

Perafita Rosat 2021

Merlot i Garnatxa Negra. 

Vi de color rosa intens i atractiu amb matisos violetes. Aroma franca que recorda les fruites vermelles, com la maduixa, la grosella o els aranyons. És un vi fresc i saborós amb un regust llarg i un bon recorregut en boca.

Perafita 2016 

Vi negre elaborat amb un coupage Cabernet SauvignonGarnatxa Negra Merlot.

El raïm es verema a mà en caixes de 10Kg. La vinificació s’elabora en dipòsits d’acer inoxidable. Maceració en fred abans de la fermentació a temperatura baixa. Fermentació amb 2 remuntats diaris durant 10 dies a temperatura controlada. Elaborat 11 mesos en bóta de roure Allier francès.

Vi de color cirera picota de capa mitja. D’aroma intensa i complexa amb notes especiades derivades de la criança en bóta i notes balsàmiques sobre un fons de fruita madura. És un vi dens, ampli i amb bona estructura, amb una acidesa fresca i tanins madurs. En resum, un vi equilibrat, llarg i amb un bon recorregut en boca.